GOURMET CHEF SRL
Date generale
Adresă
România, Bucureşti, Bucureşti Sectorul 5, MIHAIL SEBASTIAN, 141, V73, 1, 4, 18, 50781, 5, CAMERA 1
Date de bilanț 2019–2024
| An | Cifra de afaceri | Venituri totale | Cheltuieli totale | Profit / Pierdere net | Profit / Pierdere brut | Active totale | Active imobilizate | Active circulante | Capitaluri | Datorii | Stocuri | Creanțe | Venituri în avans | Cheltuieli în avans | Nr. salariați |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 4.498.596 RON | 4.511.729 RON | 3.624.090 RON | 844.430 RON | 887.639 RON | 1.984.613 RON | 172.426 RON | 1.812.187 RON | 1.711.122 RON | 275.363 RON | 65.221 RON | 435.396 RON | 0 RON | 1.872 RON | 21 |
| 2020 | 843.363 RON | 854.373 RON | 652.716 RON | 195.252 RON | 201.657 RON | 2.009.253 RON | 103.534 RON | 1.905.719 RON | 1.906.099 RON | 103.528 RON | 99.838 RON | 288.342 RON | 0 RON | 374 RON | 5 |
| 2021 | 3.602.993 RON | 3.763.191 RON | 3.433.007 RON | 295.562 RON | 330.184 RON | 5.567.601 RON | 41.180 RON | 5.526.421 RON | 2.111.223 RON | 3.455.822 RON | 844.857 RON | 2.863.619 RON | 2.000 RON | 1.444 RON | 2 |
| 2022 | 3.517.888 RON | 4.215.425 RON | 3.581.547 RON | 598.371 RON | 633.878 RON | 1.357.338 RON | 31.249 RON | 1.326.089 RON | 650.950 RON | 705.020 RON | 82.924 RON | 380.116 RON | 1.368 RON | 0 RON | 2 |
| 2023 | 1.460.134 RON | 1.460.134 RON | 1.051.633 RON | 395.545 RON | 408.501 RON | 5.296.147 RON | 661.400 RON | 4.634.747 RON | 2.001.810 RON | 3.292.969 RON | 177.187 RON | 4.375.834 RON | 1.368 RON | 0 RON | 2 |
| 2024 | 2.301.967 RON | 2.612.901 RON | 1.953.697 RON | 582.268 RON | 659.204 RON | 536.741 RON | 272.050 RON | 264.691 RON | 65.005 RON | 471.736 RON | 9.583 RON | 213.363 RON | 0 RON | 0 RON | 5 |
Reprezentanți și administratori (1)
Date de contact
Trebuie să fii logat pentru a vedea contactele
Locație pe hartă
Coduri CAEN (45)
- 1011 Prelucrarea și conservarea cărnii
- 1012 Prelucrarea și conservarea cărnii de pasăre
- 1013 Fabricarea produselor din carne (inclusiv din carne de pasăre)
- 1020 Prelucrarea și conservarea peștelui, crustaceelor și moluștelor
- 1031 Prelucrarea și conservarea cartofilor
- 1032 Fabricarea sucurilor de fructe și legume
- 1039 Prelucrarea și conservarea fructelor și legumelor n.c.a.
- 1051 Fabricarea produselor lactate și a brânzeturilor
- 1052 Fabricarea înghețatei
- 1061 Fabricarea produselor de morărit
- 1062 Fabricarea amidonului și a produselor din amidon
- 1071 Fabricarea pâinii; fabricarea prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie
- 1072 Fabricarea biscuiților și pișcoturilor; fabricarea prăjiturilor și a produselor conservate de patiserie
- 1073 Fabricarea macaroanelor, tăițeilor, cuș-cuș-ului și a altor produse făinoase similar
- 1083 Prelucrarea ceaiului și cafelei
- 1084 Fabricarea condimentelor și ingredientelor
- 1089 Fabricarea altor produse alimentare n.c.a.
- 1107 Producția de băuturi răcoritoare nealcoolice; producția de ape minerale și alte ape îmbuteliate
- 2120 Fabricarea preparatelor farmaceutice
- 4611 Intermedieri în comerțul cu materii prime agricole, animale vii, materii prime textile și cu semifabricate
- 4617 Intermedieri în comerțul cu produse alimentare, băuturi și tutun
- 4618 Intermedieri în comerțul specializat în vânzarea produselor cu caracter specific, n.c.a.
- 4619 Intermedieri în comerțul cu produse diverse
- 4621 Comerț cu ridicata al cerealelor, semințelor, furajelor și tutunului neprelucrat
- 4622 Comerț cu ridicata al florilor și al plantelor
- 4623 Comerț cu ridicata al animalelor vii
- 4624 Comerț cu ridicata al blănurilor, pieilor brute și al pieilor prelucrate
- 4631 Comerț cu ridicata al fructelor și legumelor
- 4632 Comerț cu ridicata al cărnii și produselor din carne, pește și produse din pește, crustacee și moluște
- 4633 Comerț cu ridicata al produselor lactate, ouălor, uleiurilor și grăsimilor comestibile
- 4634 Comerț cu ridicata al băuturilor
- 4635 Comerț cu ridicata al produselor din tutun
- 4636 Comerț cu ridicata al zahărului, ciocolatei și produselor zaharoase
- 4637 Comerț cu ridicata cu cafea, ceai, cacao și condimente
- 4941 Transporturi rutiere de mărfuri
- 5210 Depozitări
- 5224 Manipulări
- 5611 Restaurante
- 5612 Activități ale unităților mobile de alimentație
- 5621 Activități de alimentație (catering) pentru evenimente
- 5622 Alte servicii de alimentație n.c.a.
- 5630 Baruri și alte activități de servire a băuturilor
- 6820 închirierea și subînchirierea bunurilor imobiliare proprii sau închiriate
- 7020 Activități de consultanță în afaceri și management
- 8292 Activități de ambalare
Raport Economico-Financiar
2019–20241. Sumar Executiv
- •Lichiditate curentă sub 1.0 (0.56) — posibilă incapacitate de plată pe termen scurt
- •Grad ridicat de îndatorare: 87.9% din active finanțate din datorii
2. Analiza Rezultatelor Financiare
Figura 1 — Cifra de Afaceri, Venituri și Cheltuieli
Figura 2 — Rezultat Net (Profit / Pierdere)
| An | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cifra de afaceri | 4,50 M RON | 843,4 K RON | 3,60 M RON | 3,52 M RON | 1,46 M RON | 2,30 M RON |
| Venituri totale | 4,51 M RON | 854,4 K RON | 3,76 M RON | 4,22 M RON | 1,46 M RON | 2,61 M RON |
| Cheltuieli totale | 3,62 M RON | 652,7 K RON | 3,43 M RON | 3,58 M RON | 1,05 M RON | 1,95 M RON |
| Rezultat net | 844,4 K RON | 195,3 K RON | 295,6 K RON | 598,4 K RON | 395,5 K RON | 582,3 K RON |
3. Evoluția Veniturilor și Cheltuielilor
Figura 3 — Tendința anuală
Proiecție cifră de afaceri 2025 (regresie liniară): 1,78 M RON
4. Capitaluri Proprii și Datorii
Figura 4 — Capitaluri vs. Datorii
5. Lichiditate și Solvabilitate
Figura 5 — Indicatori de Lichiditate
Praguri: ■ 1.0 (minim) ■ 2.0 (optim)
Valori 2024
| Indicator | Valoare | Prag | Status |
|---|---|---|---|
| Lichiditate curentă | 0,56 | ≥ 1 | Slab |
| Lichiditate rapidă | 0,54 | ≥ 0.8 | Slab |
| Lichiditate imediată | 0,09 | ≥ 0.2 | Slab |
| Solvabilitate | 1,14 | ≥ 1 | Acceptabil |
6. Structura Activelor (2024)
Figura 6a — Active Imobilizate vs. Circulante
Figura 6b — Componente Active Circulante
7. Indicatori de Activitate
Figura 7 — Stocuri, Creanțe și Numerar
Indicatori rotație (2024)
| Indicator | Valoare |
|---|---|
| Rotație stocuri (ori/an) | 240,21 |
| Durata stocaj (zile) | 2 |
| Rotație creanțe (ori/an) | 10,79 |
| Durata încasare (zile) | 34 |
8. Marje de Profitabilitate
Figura 8 — Cheltuieli vs. Cifra de Afaceri
Figura 9 — Marje procentuale (%)
9. Analiza Datoriilor
Figura 10 — Datorii vs. Total Active
| An | Datorii | Total active | Rată îndatorare |
|---|---|---|---|
| 2019 | 275,4 K RON | 1,98 M RON | 13,9% |
| 2020 | 103,5 K RON | 2,01 M RON | 5,2% |
| 2021 | 3,46 M RON | 5,57 M RON | 62,1% |
| 2022 | 705,0 K RON | 1,36 M RON | 51,9% |
| 2023 | 3,29 M RON | 5,30 M RON | 62,2% |
| 2024 | 471,7 K RON | 536,7 K RON | 87,9% |
10. Scor de Bonitate și Risc
Figura 11 — Scor bonitate 2024
Figura 12 — Evoluția scorului de bonitate
11. Analiza Tendințelor
| Indicator | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | YoY |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cifra de afaceri | 4,50 M RON | 843,4 K RON | 3,60 M RON | 3,52 M RON | 1,46 M RON | 2,30 M RON | ▲ 57,7% |
| Rezultat net | 844,4 K RON | 195,3 K RON | 295,6 K RON | 598,4 K RON | 395,5 K RON | 582,3 K RON | ▲ 47,2% |
| Total active | 1,98 M RON | 2,01 M RON | 5,57 M RON | 1,36 M RON | 5,30 M RON | 536,7 K RON | ▼ 89,9% |
| Capitaluri proprii | 1,71 M RON | 1,91 M RON | 2,11 M RON | 651,0 K RON | 2,00 M RON | 65,0 K RON | ▼ 96,8% |
| Datorii totale | 275,4 K RON | 103,5 K RON | 3,46 M RON | 705,0 K RON | 3,29 M RON | 471,7 K RON | ▼ 85,7% |
| Lichiditate curentă | 6,58 | 18,41 | 1,60 | 1,88 | 1,41 | 0,56 | ▼ 60,1% |
| Marjă netă (%) | 18,77 | 23,15 | 8,20 | 17,01 | 27,09 | 25,29 | ▼ 6,6% |
| Scor bonitate | 87 | 87 | 80 | 85 | 65 | 68 | ▲ 4,6% |
12. Concluzii, Riscuri și Recomandări
Concluzii
- •Cifra de afaceri a scăzut față de 2019, reflectând o contracție a activității.
- •Compania a înregistrat profit net în 2024 (582,3 K RON).
- •Scorul de bonitate de 68/100 (Clasa B) indică un risc mediu — monitorizare recomandată.
Riscuri identificate
- •Tendință de scădere a veniturilor operaționale.
- •Lichiditate curentă sub 1.0 — compania poate întâmpina dificultăți în onorarea obligațiilor pe termen scurt.
- •Grad de îndatorare de 87.9% — vulnerabilitate ridicată la variații de dobânzi și crize de lichiditate.
Recomandări
- •Optimizarea managementului capitalului de lucru: reducerea stocurilor, accelerarea încasării creanțelor.
- •Diversificarea surselor de finanțare și reducerea dependenței de capital de împrumut.
Raportul este generat automat pe baza datelor publice din Ministerul Finanțelor. Nu constituie consultanță financiară sau juridică. Datele se referă la exercițiile financiare 2019–2024.